サイトロンジャパン

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サイトロンジャパンです。


いや~・・・最近は寒くなりましたね・・・

この季節は白菜と豚バラの鍋が恋しくなります。



シンプルにコンソメのみで味付けしたひとり分の鍋
長ネギとしめじが入っています。


そして毎年よく食べるキムチ鍋がこれ


ちょっといじった後に写真を撮ったので
若干汚いですが・・・・

我が家の場合、キムチの味付けは
キムチ鍋の素を入れるのではなく、

キムチの素を入れて、コクを出すために味噌を追加します。

具が無くなったらうどんを入れたり、
キムチ雑炊を作ったり。

ついつい食べ過ぎて苦しくなります・・・・